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ハモンセラーノ・リゼルバ(骨付き) / Hamon Serrano Bone-in

ニコハモネス社の高品質なハモンセラーノ（骨付き）。熟成期間は15か月以上のリゼルバタイプです。職人が丹精を込めて一本一本仕上げた逸品。
ニコハモネス社のハモンセラーノは、熟成終了後、日本向け出荷に際してはハモンセラーノ協会の検査員が同社工場において1本毎に厳格な品質チェックを行います。
その検査に合格した商品だけを日本向けに出荷しており、その品質を証明するため、ハモンセラーノ協会の証明タグが1本毎に付与されます。